Бенжамин Неспор — высокий блондин, проживший пол жизни в Штатах. Эуженио Ронкорони — бритый и татуированный, на половину американец. Эти двое познакомились в школе, росли вместе, много путешествовали и открыли страсть к хорошей кухне. Они приехали в северную столицу Италии с одним лишь рюкзаком и закусками, и с большим желанием превратить свое хобби в роботу.

Так, после многих вечеров, посвященных размышлениям, обсуждениям идей и спорам о названии, родился Al Mercato. Заведение совсем небольшое и большую его часть занимает открытая кухня, где Бенжамин, Эуженио и их помощники ловко работают с кастрюлями и сковородками. Очередь на входе постоянно длинная, многие клиенты заказывают по бокалу пива, чтобы скоротать время в ожидании. Если у вас нет желания или времени для долгого ожидания, мы рекомендуем приобрести еду на вынос и пройти в сторону Прихода S. Eufemia, небольшой сквер перед церковью оборудован скамейками, которые словно специально созданы для клиентов, не желающих ожидать когда же освободится столик. Кроме того, именно на этих скамейках вы будете полностью соответствовать философии Al Mercato, специализирующемся именно на уличной еде.

Мы рекомендуем вам попробовать начос «al mercato» (подается с особым соусом из гуакамоле), гамбургер, наполненный мармеладом из перца халапеньо, зеленым соусом и хуммусом…  и не забудьте про луковые кольца, большие и идеально прожаренные.  И последнее: несмотря на то, что порции кажутся большими и еда, приготовленная на масле, очень сытная, мы уверяем вас, что вы совсем не пожалеете, что не выбрали салат.

Дополнительные сведения:

Via Sant’Eufemia, 16, Milano, MI, Italia
Lun-sab: 12.30-15.00 20.00-00.00 Dom: 12.30-16.00
€ 15-35
02 87237167
www.al-mercato.it